[ ショップ名 ] アジア音楽ショップ亞洲音樂購物網

[ 現在価格 ] 4180 円 (税込)

[ PRポイント ]

台湾の料理番組司会者・林美慧のレシピ本！

[ 商品説明 ]

完整實用No.1 料理名師的傳香滷味教科書：160道獨門不敗的傳家配方 構成: レシピ ページ数: 168p サイズ: 18.5*26cm 作者： 林美慧 出版社：邦聯文化 言語: 中国語（繁体字） 発売国: TAIWAN 発売日: 2019年5月23日 [商品案内] 台湾で料理教室の先生や料理番組の司会者などを務めている林美慧が、直伝で”滷味”の作り方を教えるレシピブック！ 「醬滷」「紅滷」「白滷」など、24種の滷汁（スープ）の配合や、さまざまな滷味、22種の滷菜などが掲載されている。