レシピ/ 社大名師親授中式素點心 台湾版 ベジタリアン 中華料理 点心 台湾書籍
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素食(ベジタリアン)点心の詳しい作り方のレシピ!
[ 商品説明 ]
社大名師親授中式素點心:近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法 構成: レシピ ページ数: 160ページ サイズ: 19*21cm 作者: 劉妙華、連麗惠 出版社: 朱雀 言語: 中国語(繁体字) 発売国: TAIWAN 発売日: 2021年11月18日 [商品案内] 台湾のコミュニティカレッジで人気の料理講師による、素食(ベジタリアン)点心のレシピ本! ベジタリアン点心を「麺」と「米」の2種類に分け、さらに小吃やパンなど40種類以上のメニューを900枚以上のカラー写真で紹介する。