Evernat オーガニック 粒マスタード 200g
[ ショップ名 ] くらし舎
[ 現在価格 ] 950 円 (税込)
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芳醇な香りとさわやかな酸味/オーサワ/オーサワジャパン
[ 商品説明 ]
オーガニック 粒マスタード 200g 有機栽培のマスタードと有機りんご酢を程良くブレンドしました。 マスタードは肉の風味を高め腐敗を防ぐために、 何千年にもわたり人々に使われてきました。 食欲を増進させ、控えめに使えば消化を助ける働きもあります。 本格的なマスタードの風味を是非お楽しみください。 すっきりとした酸味と、マスタードの風味が爽やかで、いくらでも食べられます！大根やカブ、青菜、海草や豆類のサラダにも合いそうです。ちょっと酸味が苦手という方は、ビネガーの量を減らしたり、蜂蜜を少しプラスされてもいいですね♪ “おうちでかんたん♪手づくり粒マスタードのドレッシング” ・白ワインビネガー 大さじ2・オリーブオイル 大さじ2・粒マスタード 大さじ1・塩 少々 ＊オリーブオイルをお醤油に変えれば、さっぱり和風のドレッシングに！ ドレッシングを使って…【シンプルきゅうりのサラダ（約4人分）】 ・きゅうり 3本・紫玉ネギ 1／2こ・粒マスタードのドレッシング 適宜 1．キュウリは蛇腹に切り目を入れ、軽く塩を振っておく。2．紫玉ネギは、薄切りにし、水にさらす。3．1のキュウリの水気を絞り、同じく水気を切った紫玉ネギと、さっと和えて器に盛り、混ぜ合わせた粒マスタードのドレッシングをかける。 商品詳細 芳醇な香りとさわやかな酸味が特徴の粒マスタードです。有機栽培のマスタードと有機りんご酢を程良くブレンドしました。プツプツと食感も楽しめる粒マスタードは、皮ごと身体に入るもの。有機栽培のマスタードなら、安心ですね。醤油や味噌とも相性が良く、すっきり爽やかな味わいに今までのマスタードのイメージが変わります。添えて、塗って、和えて…。料理の幅がぐんと広がって、思わずハマる美味しさです。 容量200g 原材料有機醸造酢（リンゴ酢）、有機マスタード、食塩 生産国フランス 保存直射日光を避け、常温で保存してください。 ■有機JAS認定品イタリアの有機栽培認定機関"QC＆I"により認定されました。■フランスの有機栽培認定機関"ECOCERT"により認定されました。