大綱食品 大綱漬 いぶりがっこスライス
[ ショップ名 ] 秋田県物産振興会楽天市場店
[ 現在価格 ] 572 円 (税込)
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秋田の漬物
[ 商品説明 ]
甘味料、保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)が不使用になりました。 「いぶりがっこ」は、秋田県の内陸南部地方に伝わる、野菜を囲炉裏火の煙で燻製乾燥させてつくる漬物です。 降雪の多い北国の知恵が生み出した風味豊かな保存食の、香ばしく深みのある香りと素朴な味わいをぜひご賞味下さい。 大綱漬の「大綱」は重要無形文化財「刈和野大綱引」から。 食べやすくスライスされています。 ■製造社：有限会社大綱食品（秋田県大仙市土川字上野152番地） ■原材料：大根(国産)、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、昆布、還元水あめ、醸造酢） ■内容量：150g ■賞味期限：2026年12月30日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ■配送方法：通常