[ ショップ名 ] agataJapan

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[ 現在価格 ] 5610 円 (税込)

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[ PRポイント ]

世界トップのバーの味を自宅で！本枯鰹節香る東京ジンに柚子とパッションフルーツをブレンド。ソーダで割るだけの本格サワー。宅飲みやプレゼント、お中元にも最適な新感覚の割り材です。

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[ 商品説明 ]

世界トップクラスの評価を誇る渋谷のバー「The SG Club」率いるSG Groupと、agataJapan「東京ジン」の珠玉のコラボレーション。『SHIBUYA SCRAMBLE SOUR（渋谷スクランブルサワー）』は、プロのバーテンダーの緻密なレシピをそのままボトルに詰めた本格ポストバッチカクテルです。 鰹節専門店「にんべん」の本枯鰹節と黒文字が香る「東京ジン」をベースに、柚子の爽やかさとパッションフルーツのトロピカルな酸味が複雑に重なる唯一無二の味わい。 飲み方は圧倒的にシンプル。【本品 1：ソーダ 2】の割合で氷たっぷりのグラスに注ぐだけ。ご自宅での贅沢な一杯としてはもちろん、人手不足に悩む飲食店のメニュー（業務用）としても、高度な技術不要で世界レベルのカクテルをご提供いただけます。（容量：750ml / アルコール度数：22%）世界的BARカンパニー「SG Group」と「東京ジン」の至高のコラボレーション 国内外のコンペティションで実績のあるバーテンダーが多数活躍し、「The World's / Asia's 50 Best Bars」において世界一の受賞回数を誇るBARカンパニー「SG Group」(代表:後閑信吾)。 代表店舗である「The SG Club」（東京）は、「Asia's 50 Best Bars 2024」で23位を獲得するなど、世界トップクラスの評価を得ています。 本商品は、そのSG Groupが飲食・サービス業向けに本格展開する、BtoB専用のポストバッチカクテルシリーズ「SG Lab」のプロダクトとして誕生しました。 プロのバーテンダーが緻密に設計したレシピをそのままボトルに詰めることで、高度な技術に依存せず安定した高いクオリティのカクテル提供を可能にしました。人手不足という飲食業界の課題解決と顧客体験の向上を実現する画期的な一本です。 “交差点の街・渋谷”を表現した、唯一無二の味わい 「SHIBUYA SCRAMBLE SOUR」は、その名の通り“交差点の街・渋谷”をテーマに、地域の個性を一杯に凝縮しました。渋谷から日本全国の夜が楽しめる、渋谷発のサワーです。 ベーススピリッツには、日本橋の老舗の技と心が結集した「東京ジン」を採用しています。 1699年創業の鰹節専門店「にんべん」の本枯鰹節と、1704年創業の楊枝専門店「日本橋さるや」監修の黒文字を使用し、江戸の粋を感じさせる深い旨味が特徴です。 この鰹節の深い旨味と気品ある香りを軸に、柚子の爽やかな香り、小笠原諸島などで育つパッションフルーツのトロピカルな酸味、そしてホップのハーバルなアクセントが複雑に重なり合い、至高の一杯に仕上がっています。 日本をつなぐクラフトジン「県ジンプロジェクト」 ベースとなる「東京ジン」は、スターマーク株式会社が展開する「県ジンプロジェクト」の第3弾商品として、東京発の新名物を目指して誕生しました。 全国47都道府県に1商品ずつ、オリジナルのクラフトジンを企画・開発するこのプロジェクトは、各地の特産品をボタニカルに使用しています。地域の魅力やお酒を片手に集まる場での楽しいコミュニケーションツールとして、地域活性化や生産者と販売者をつなぐネットワークづくりを行っています。 → ベースとなった「東京ジン」の詳細・ご購入はこちら 圧倒的にシンプルなオペレーション 複雑な工程は一切不要です。 【本品 1：ソーダ 2】の割合で、たっぷりの氷を入れたグラスに注ぐだけ。 これだけで、世界トップクラスのバーテンダーが監修した本格的な味わいをお客様へご提供いただけます。 商品概要 商品名 SHIBUYA SCRAMBLE SOUR (渋谷スクランブルサワー) 品目 リキュール アルコール度数 22% 容量 750ml（業務用・BtoB向け） スタイル HERBAL, REFRESHING, CITRUS 製造者 株式会社SGマネジメント 販売元 株式会社SG & SONS プロデュース SG Group / スターマーク株式会社