[ ショップ名 ] アドキッチン

[ 現在価格 ] 75658 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

【仕様】 メーカー品番：2-3011-44B 幅×奥行×高さ：445×237×190mm 付属ヒーティングプレート個数：2 SA オーブンウェアービュッフェシリーズ プロの腕に応えるテーブル・パートナー。本物の豊かさを知る人へ。 妥協を許さないプロのこだわりが、細部にまで息づく｢オー ブンウェアービュッフェシリーズ｣。フランス料理に欠かせ ないオーブン料理を、あたたかく美しく演出します。 これまで直火にかけられなかったオーブンウェアーに特殊 セラミックプレートを付属し、優れた熱伝導を実現。ムラなく 均等な熱回りでコゲつきを防止するとともに、高い保温力で 作りたての味わいをキープします。 また機能美の追求から 生まれたシャープでシンプルなデザイン、洗練された美しい フォルムも大きな魅力。フォーマルなテーブルはもちろん、 爽やかなモーニング・バイキングなどどんなシーンにも調和し、フランス・ドイツなどヨーロッパで有名なオーブンウェアー にもセットアップできます。 プロの知性と気品を引き立てる、 新時代のオーブンウェアー。探していた本物が、ここに あります。SA レ・アールスタンドシリーズ ※レ・アールスタンドシリーズにはアルミプレートとヒー ティングプレートがそれぞれセットされています。 ホットに料理を引き立てる、小粋なバイプレーヤー。 オーブンウェアと専用スタンドのセットは、調理された ばかりの美味と温度を逃さずキープする、グランシェフの 誇りです。ネオクラシカルな流れをくんだ、優美で格調高い フォルムも人気の秘密。人間工学に基づいて作られたデザイン とバランス、デリケートな指先になじむ使いやすさで、心から の満足をお約束します。 SAレ・アールスタンドには、アルミプレートと特殊セラ ミックプレートが付属されており、料理をムラなく均一に ゆっくりあたためます。プレートホルダーを取りはずせば コールド料理の演出もいっそう引き立ちます。 コンソメスープなど液状のものはヒーティングプレート丈で 御使用できますが、シチュー・グラタンなどはアルミプレート で御使用ください。(内容物がコゲつきます。) ※レ・アールスタンドシリーズにはアルミプレートとヒー ティングプレートがそれぞれセットされています。 ※燃料、ブレーズL-B300【NTE90】は別売りです。 ※レ・アールシリーズではUK18-8固型ランプM【NKK34002】も入ります。