[ ショップ名 ] PHI PHI SHOP

[ 現在価格 ] 4980 円 (税込)

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「一頭からわずか2kg。とろける極上ミスジを特別な日に。」

[ 商品説明 ]

一頭からわずか2kg。とろける極上ミスジを特別な日に。 牛1頭からほんのわずか2kgほどしか取れない希少部位ミスジ 肩から腕にかけての部位の中で、最も美しい霜降りが入り、 口溶けの良さと上品な甘みで「幻の部位」とも称されます。 匠の技で選び抜いた国産牛は、すき焼き・しゃぶしゃぶに最適 一枚口に運べば、上質な脂がじゅわっと溶け出し、 赤身のコクと見事に調和した深い旨みが広がります。 とろける柔らかさとさっぱりとした後味── 贈り物にもふさわしい格別の味わいです。 ◆ 美しい霜降りと大判スライス 顔が隠れるほどの大判スライス肉が約5〜7枚入りです。 1枚を半分に切り分けても十分なボリュームで、 ご家族や大切な方と囲む特別な食卓にぴったりです。 とろけるミスジを中心に、旨みの濃い肩赤身が一部入ることがあります。 脂の甘みと赤身のコク、すき焼きに最適なバランスでお届けします。 ※100%ミスジではありません。 牛の同一肩部位からカットするため、赤身肉が含まれる場合がございます。品質には問題ございません。 丁寧な職人仕立て お肉は酸化を防ぐため、1枚ずつ丁寧にシート包装しています。 空気に触れず旨味成分を逃さないよう管理し、 必要な分だけ解凍できる便利さも好評です。 衛生面にもこだわり、安心してお召し上がりいただけます。 贈答にも最適 ラッピング包装・のし・メッセージカード対応可能です。 お歳暮・お中元・お祝い・内祝い・誕生日など、 特別な日の贈り物としても大変喜ばれる逸品です。 内容量：国産牛ミスジスライス 400g（2〜3人前） 保存方法：冷凍（-18℃以下） 賞味期限：製造日より8ヶ月 配送方法：クール冷凍便 とろける極上の旨みと柔らかさを、大切な方と囲む食卓でお楽しみください。