[ ショップ名 ] インドカレーの店 アールティ

[ 現在価格 ] 2400 円 (税込)

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アーモンドの香ばしさを活かしたい料理やお菓子にオススメ！

[ 商品説明 ]

◆日本名：ヘントウ（扁桃）、ハタンキョウ（巴旦杏）、あめんどう　◆学名：Prunus dulcis　◆英語名：Almond 食用のほとんどがスイートアーモンドという品種で、主にカリフォルニアで栽培されています。ビターアーモンドという野生種は、主に荒涼として使用されます。 ◆特徴：バラ科サクラ属の落葉高木の種子の中の仁。 ◆利用方法・詳細：同属のため、花は桃に似たきれいな花が咲きます。アーモンドで食べられる部分は、種の中の仁のみですが。 アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、生活習慣病予防やアンチエイジング目的に最適な食品です。 炒ったり揚げたりしてそのまま食べるほか、ケーキやマドレーヌ、フィナンシェ、マカロンといったお菓子作りや、お料理にトッピングしたり、毎日取りたい食品です。 インド料理ではカレーやクルフィーのトッピングによく使います。またインドでアーモンドのことをバダームといい、バダームミルクという甘い飲み物もあります。 ※こちらの商品は、ローストされたアーモンドホールをパウダー状にしています。生に比べて色が濃く、味や香りも濃くなっていますので、香ばしさを生かしたい料理やお菓子にオススメ！ 商品詳細 商品名 アーモンドプードル ロースト皮付き 原材料名 アーモンド 内容量 900g 商品形態 常温 賞味期限 180日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ 関連商品アーモンド プードル ロースト 皮付き 500g Almond Poo...アーモンド プードル 生 1kg / 1000g Almond Poo...ココナッツロングカット ベトナム産 500g Coconut Long...1,700円3,200円2,284円アーモンド プードル ロースト 皮付き 250g Almond Poo...ココナッツファイン(フレーク) フィリピン産 1kg /1000g C...アーモンド プードル 生 500g Almond Poodle 生 ア...1,300円2,625円1,740円アーモンド スライス 生 500g Almond Slice 薄切り...アーモンド スライス 生 1kg / 1000g Almond Sli...ローストパンプキンシード 500g Roast Pumpkin See...1,500円3,970円2,520円アーモンド プードル 生 100g Almond Poodle 生 ア...アーモンド プードル 生 250g Almond Poodle 生 ア...シナモンスティック セイロン スリランカ産 100g Cinnamon...550円990円2,420円