[ ショップ名 ] インドカレーの店 アールティ

[ 現在価格 ] 500 円 (税込)

[ PRポイント ]

日本では緑豆、インドではムングダールと呼ばれる小粒の豆です

[ 商品説明 ]

日本名：リョクトウ（緑豆） 学名：Vigna radiata 英語名：mung bean, green gram 別名は青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴：マメ科ササゲ属 利用方法・詳細：皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮付きひき割りタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮付き ひき割り 原材料名 ムング豆 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦 関連商品ムング豆 皮付き 250g Moong Dal with skin 緑...モスビーン 小粒 500g Moth bean マット豆...ムング豆 皮付き ひき割り 500g Cracked Moong Da...550円520円625円ムング豆 皮なし 250g Moong Dal skinless 緑豆...ムング豆 皮なし 500g Moong Dal skinless 緑豆...レンズ豆 皮なし ホール 500g Red Lentil Whole ...560円570円530円レンズ豆 皮付き 250g Red Lentil マスールダール Sa...レンズ豆 皮付き 500g Red Lentil マスールダール Sa...ムング豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g Cracked M...450円560円840円黒インゲン豆 500g ブラックキドニービーンズ Black Kidn...ファバビーンズ 小粒 500g Fava Beans Broad Be...ウラド豆 皮付き 500g ブラックマッペ ケツルアズキ ウラドダール...580円390円600円