[ ショップ名 ] 自然栽培の専門店ハミングバード

[ 現在価格 ] 6576 円 (税込)

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令和7年 埼玉県産 コシヒカリ 良品 3kg【白米】むさしのお米 むさしのお米 最高のコストパフォーマンス！スタッフ一押し！-自然栽培歴10年（転換1年目圃場）送料無料

[ 商品説明 ]

埼玉県産　自然栽培歴1年目 農薬・肥料・除草剤を一切使わない無肥料自然栽培 ------------ (先行販売の注意事項) ●自然栽培のピュアナチュラル米シリーズの新米です。 ●収穫後、放射能検査、味覚検査、品質検査、など各種検査終了後の発送となります。 ●送料無料 -------- （生産者さん紹介） 水と緑に恵まれた田園風景が延々と続く場所で、10年以上、農薬ゼロ、肥料ゼロの自然栽培で野菜の栽培を行っている生産者。 種や品種にこだわり、適地適作で地元の人に愛される美味しい野菜を作り続けている。野菜作りでは大ベテラン、米作りは1年目ながら、そのクオリティの高さは非の打ち所がない。初年度で等級検査は受けていないものの、一等米標準のハミングバードPLUSのクオリティとまったく同等と言っていいレベル。写真は社内の品質チェック時のものだが、高いレベルで品質が安定しており、水分量も程よく、欠けや割れもない。食べると、味のおいしさの輪郭がシャープに理解でき、もわっとした曖昧な味ではない。雑味もなくクリアで、まさに自然栽培の特徴がしっかり出ているお米。今年は全国的な猛暑で「ほぼ全滅」「半減」という農家さんもざらという厳しい年であったが、この厳しい年に、ここまでおいしいお米ができたのはスゴい技術と言わざるを得ない。文句無し、いいお米です！ （コシヒカリの品種・味の特長） 甘味もコシもしっかりしていて王道のお米。無肥料で時間をかけて育てた効果で、味の輪郭がしっかり分かるお米になっています。あっさり目の味が多い自然栽培米の中で、お米の存在感がしっかり感じられるコシヒカリです。ただし、自然栽培は無肥料栽培なので、一般栽培の肥料たっぷりのコシヒカリとは一線を画します。存在感はやや控えめのコシヒカリですが、食べて飽きないので食欲が出てご飯がすすこと間違いなし。 （栽培方法） 農薬ゼロ、肥料ゼロ、除草剤ゼロ、の自然栽培 ※米作り初年度水田の土壌改良のため、海水の製塩時に出る苦汁（塩化カリウムを豊富に含む有機物）を使用（施肥目的ではない） 【ご家庭のでの保管場所について】 室温でなるべく冷暗所、一般的な住居空間での保管を想定しています。直射日光など強い陽ざしが当たる過酷な場所は避けて保管ください。